martes, 23 de junio de 2009

La protesta de tamberos la pagarán las vacas

2009-06-22 - La Asamblea Nacional Lechera anunció el estado de "alerta y movilización" y decidió que el jueves próximo manden miles de vacas lecheras a faena. Muchos productores se reunieron en San Francisco.
La Asamblea Nacional lechera decidió realizar el próximo jueves 25 la jornada denominada "Blanco y Negro", ya que enviarán a Liniers y a otros mercados de concentración vacuna, miles de vacas lecheras para ser faenadas. La medida es una de las protestas que decidieron los tamberos, en San Francisco, Córdoba, donde entraron en estado de asamblea y movilización.
En un estado de "creciente preocupación" porque "cierran tres tambos por día", como explicó el titular de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati, los productores lecheros decidieron protestar antes de las elecciones. Ese mismo día también harán docencia para explicar la diferencia del precio que reciben por el litro de leche cruda y la venta en las góndolas.
El productor cobra alrededor de 75 y 85 centavos y la leche se vende en los supermercados a casi tres pesos. Mientras que se apostarán frente a los supermercados después del 29 de junio porque tal vez regalen leche en sachet y no quieren provocar tumultos preelectoralees, dijeron los presentes.
Buzzi propuso que luego del 28 de junio se avance sobre las "usinas lácteas", porque consideró que la industria "se queda con la renta de toda la comercialización". En la protesta, las vacas lecheras serán vendidas para faena y buscarán demostrar que el valor de la leche está sobrevaluado en los puntos de venta y recordar que el productor tiene un costo que no baja de un peso por litro.
Así lo advirtieron distintos referentes del sector lechero, como Emiliano Amondarain, presidente de la Unión General de Tamberos.Otro de los temas que se persigue en el masivo encuentro es la "unidad" de los integrantes de la actividad, sostuvo Amondarain.La Serenísima, la próxima en la lista
Las lácteas fueron unas de las más observadas. Una de las grandes, Sancor, terminó abortando una venta a un grupo privado para caer en brazos de un salvataje venezolano. La otra, La Serenísima, negocia con otro grupo francés. Hay muchas diferencias entre ambas, pero una gran similitud en lo que les pasa: las dos son víctimas de las erráticas políticas que el Gobierno aplicó al sector.

Fuente: La Nación

martes, 16 de junio de 2009

La Serenísima está en venta y la compraría un grupo francés

De una manera muy reservada, Mastellone Hnos., la compañía que controla el empresario Pascual Mastellone, comenzó a negociar la venta de su emblemática industria láctea La Serenísima.

En 2008, la empresa cerró por tercer año consecutivo con pérdidas, y el agravamiento de su situación financiera disparó todo tipo de rumores sobre un inminente traspaso y hasta un salvataje desde el Gobierno. Pero en los últimos días recrudecieron las versiones sobre la venta.

La política de precios controlados tuvo un fuerte impacto en la viabilidad de la empresa, que en 2008 facturó 2300 millones de pesos, según destaca en su página de Internet.

En este contexto, varias fuentes afirmaron que hay "una negociación abierta desde hace un tiempo y está encaminada". La negociación es con la francesa Danone, firma con la cual en 1996 Mastellone selló un joint venture para la producción, comercialización y distribución de yogures y postres de La Serenísima. Siguiendo un esquema que repite en algunos países, Danone empezó a adquirirle la materia prima a Mastellone.

Fue tan fuerte el vínculo entre ambas empresas en los últimos años que en diciembre pasado Danone le prestó a La Serenísima US$ 8,4 millones para que pudiera concretar un pago de intereses de deuda.

Por esa acción y otras similares que habría realizado la firma francesa, no pocos analistas del sector lácteo comenzaron a considerar posible que Danone terminara por controlar la firma de Mastellone.

En las últimas horas, las versiones sobre esa operación fueron creciendo y hasta se agregó otra: que junto a un traspaso a la francesa también tomaría participación un grupo nacional, cuyo nombre no trascendió.

El año pasado, cuando trascendió que el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, habría sugerido la venta de la empresa, inmediatamente aparecieron rumores de que los interesados podrían ser el grupo Eskenazi -que ya intentó quedarse con Sancor hace tres años, en el mismo momento en que lo buscó el grupo Adecoagro- e IRSA, a través de su firma agropecuaria, Cresud. Ante la consulta de LA NACION, ambas empresas desmintieron, no obstante, los rumores.

Una versión reveló que la posible presencia de un grupo nacional en La Serenísima habría sido solicitada ahora por el propio Gobierno, que no querría que la emblemática industria láctea nacional quedara completamente en manos extranjeras.

No por nada, apenas ocurre un problema con el mercado lácteo, La Serenísima es una de las primeras en ser convocadas por Moreno.

La empresa maneja más del 70% del negocio de la leche fluida que se comercializa en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires. La Serenísima destina diariamente más de 2 millones de litros a la producción de leche fluida, producto sensible al humor oficial por cualquier variación de precios.

En total la empresa procesa a diario 4,8 millones de litros para convertirlos en distintos productos.

Precisamente, esta alta exposición de la empresa al negocio de la leche fluida, que muchos empresarios consideran de bajo margen frente a los controles oficiales, no sería muy atractiva para Danone. Por eso también se evaluaría la incorporación de un socio nacional.


Fuente: La Nacion Digital 16/6/2009

sábado, 6 de junio de 2009

Aseguran que , por la gripe A, no hay justificación para discriminar a países y personas afectados (OPS)

La OPS insta al hemisferio Sur a mantenerse alerta por la gripe A(H1N1) Experto subraya que no hay justificación para discriminar a países y personas afectados. Washington, D. C., 5 de mayo del 2009 (OPS/OMS) – Aunque la gran mayoría de los casos confirmados de gripe A(H1N1) se ha dado en el hemisferio Norte, un experto principal de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) advirtió que los países en el hemisferio Sur deben mantener un nivel alto de alerta ya que allí está comenzando la temporada de invierno. “Existe una fuerte probabilidad de que haya un incremento de casos en sus países”, dijo el Dr. Jon K. Andrus, principal asesor técnico de la OPS en inmunizaciones. “Es muy importante que pongan en marcha sus planes pandémicos. En este momento, la mayoría de los países ya están protegiendo a sus poblaciones con las vacunaciones estacionales. Además, la mayoría -sino todos- de nuestros países en el Hemisferio Sur ya han fortalecido sus procedimientos de monitoreo y vigilancia. El reto está en que no se baje la guardia”. En estos momentos, América del Norte (México, los Estados Unidos y Canadá) registra todos, salvo siete, del total de 1.255 casos confirmados de gripe A(H1N1) en las Américas. Otros tres países de la Región de la OPS han notificado siete casos adicionales: Colombia (1), Costa Rica (4), y El Salvador (2). Andrus indicó que el nivel de alerta pandémica de la OMS podría elevarse del 5 al 6 si se documenta una transmisión comunitaria sostenida de A(H1N1) en otra región de la OMS. “La mayoría de los países de nuestra Región ya están adoptando sus planes de emergencia”, dijo Andrus. “El término fase 6 es más relevante para el resto del mundo que para nosotros ya que aquí ya estamos implementando nuestros planes de emergencia”. Andrus enfatizó que la OPS y la Organización Mundial de la Salud están recomendando que los países no pongan restricciones a viajes ni cierren fronteras. “También quisiéramos enfatizar que los países alrededor del mundo deben ser justos con las personas. En nada ayuda el culpar o estigmatizar a personas que son ciudadanos de países afectados o que son víctimas de la enfermedad”. Andrus también describió cómo México está en estos momentos manejando los casos posibles de A(H1N1). Primeramente, los proveedores de atención sanitaria deciden si los síntomas de un paciente ameritan que se realice un examen para gripe A. Caso necesario se facilita tratamiento. A continuación, y dependiendo de las capacidades del centro, la muestra es examinada allí o se envía a un laboratorio de referencia para ser analizada. Si el resultado da positivo para gripe A, el paciente se clasifica como caso probable, y la muestra se remite a un laboratorio más especializado para determinar si es positivo para gripe A(H1N1). Si el resultado es positivo, el caso entonces se considera confirmado. La investigación siguiente se centra en dónde y cuándo podría haberse infectado el paciente, y quién o quienes han podido estar expuestos. Las personas que se conozca que han estado en contacto son notificadas y examinadas también. Los expertos, además, estudian la composición genética del virus para conocerlo mejor y determinar como podría estar mutando. “Confío en que puedan imaginar el enorme volumen de esfuerzo que requiere este trabajo”, dijo Andrus, quien explicó además que la OPS, la Agencia de Salud Pública de Canadá, y los Centros para la Prevención y Control de Enfermedades (CDC) están asistiendo en estos esfuerzos con la movilización de sus propios expertos así como con otros de países de toda la Región. “Nunca hemos tenido tal vigilancia en el surgimiento de un nuevo virus como la que se está realizando con el nuevo virus de la gripe A(H1N1)”, dijo Andrus, “por lo que estamos aprendiendo sobre la marcha”. La OPS fue establecida en 1902 y es la organización de salud pública más antigua del mundo. Es la Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud y trabaja con los países para mejorar la salud y elevar la calidad de vida de sus habitantes.

Aclaran que la carne de cerdo no contagia gripe A

Declaración conjunta FAO/OMS/OIE 7 de mayo de 2009 sobre la gripe por el virus A (H1N1) y la inocuidad del cerdo.
En relación con la propagación de la gripe por el virus A(H1N1) en curso, ha suscitado inquietud la posibilidad de que ese virus se encuentre en el cerdo y afecte a la inocuidad del cerdo y los productos porcinos. No se tiene constancia de que los virus de la gripe se puedan transmitir al ser humano por ingestión de carne de cerdo procesada u otros productos obtenidos del cerdo. El calor aplicado habitualmente durante la cocción (por ejemplo, 70°C/160°F de temperatura en el centro de la pieza) inactiva inmediatamente cualquier virus que pudiera encontrase en los productos que contengan carne cruda. La carne de cerdo y los productos porcinos, si se manejan de conformidad con las prácticas higiénicas adecuadas que recomiendan la OMS, la Comisión del Codex Alimentarius y el OIE, no constituirán un foco de infección. Las autoridades y los consumidores deberían asegurarse de que la carne procedente de cerdos enfermos o encontrados muertos no se procesa ni se destina al consumo humano bajo ninguna circunstancia

Aseguran que cayo la vacunacion antirrabica

CAPROVE destaca la caída de la vacunación contra la rabia en lo que va del 2009, respecto de la misma época del 2008, cuando se produjo un pico en la vacunación como consecuencia de la aparición de brotes de la enfermedad en la Ciudad de Buenos Aires Buenos Aires, mayo de 2009. Si consideramos que en Argentina existen 8 millones de perros y 2.5 millones de gatos, y teniendo en cuenta que, a modo de ejemplo, en 2008, se produjeron alrededor de 2.300.000 de dosis de vacunas antirrábicas entre la industria privada y el sector público, se puede concluir que la cobertura vacunal contra la enfermedad es muy baja en nuestro país. Para poder prevenir la enfermedad se debería vacunar al menos al 80% de la población y las cifras indican que sólo está inmunizado un 30% de la misma. La vacunación antirrábica es obligatoria en todo el país y cada propietario de mascotas debe recurrir a su veterinario a fin de que anualmente se proteja a su animal de la enfermedad. La vacunación contra la rabia debería ser un hábito que los dueños de las mascotas realicen anualmente, ya que es la única forma de prevenir la enfermedad. Debemos trabajar sobre la prevención y no sobre el tratamiento de la enfermedad, ya que tenemos la costumbre de reaccionar frente algún brote, lo que incluso es más costoso económicamente. Es en este proceso donde el Médico Veterinario juega un rol clave, concientizando a los dueños de las mascotas sobre la importancia de la vacunación como método de prevención”, comentó el Dr. Patricio Hayes, Director Ejecutivo de CAPROVE. Entre 2003 y 2007 en Jujuy se diagnosticaron 202 casos de rabia en animales domésticos. En 2008, en esa provincia, murió un niño de ochos años que contrajo rabia al ser mordido por un perro. En la ciudad de Buenos Aires, entre 1991 y 2007 se diagnosticaron 51 murciélagos con rabia y en 2008, 7 casos más. Estas cifras representan una prevalencia superior al 3%, lo que determina un riesgo para el hombre y los animales domésticos, en especial los gatos que, por sus hábitos predadores, pueden entrar en contacto con murciélagos enfermos. En abril de 2008 se produjo el primer caso de rabia después de 27 años, en un gato de la ciudad de Buenos Aires que no estaba vacunado y fue atacado por un murciélago y que luego murió. Un caso similar se produjo en Llavallol, provincia de Buenos Aires, en ambos casos se comprobó que se trataba de una Variante 4, lo que significa que el virus aislado provenía de los murciélagos insectívoros. La rabia es una enfermedad viral con distribución casi mundial. Se trata de una zoonosis (enfermedades que se transmiten del animal al hombre o viceversa) producida por un virus que ataca al sistema nervioso central de las personas o animales, al que llega a través de los nervios de la zona de mordedura o contacto. Una vez iniciados los síntomas, la rabia es una enfermedad mortal para la que no existe tratamiento, pero sí puede prevenirse por medio de la vacunación. El virus de la rabia se encuentra en la saliva y es el factor de transmisión en un animal infectado que al morder contagia la enfermedad. El virus puede estar presente en la saliva muchos días antes de la aparición de los signos clínicos y puede ser secretado de manera constante o intermitente hasta justo antes de la muerte del animal infectado. Tanto en la Ciudad de Buenos Aires como en las principales ciudades del interior se considera un mal latente, ya que la rabia puede transmitirse no sólo a través de perros, sino también de gatos, ratones, conejos, murciélagos, zorros, bovinos y equinos, entre otros animales de sangre caliente. Un agente portador común es el murciélago y consecuentemente donde la población de éstos aumenta, aumenta el riesgo de casos de rabia. Síntomas La primera evidencia de la enfermedad en los animales suele notarse en el cambio de conducta (un perro manso puede pasar a ser un perro violento y mordedor) así como cambios en el sonido de voz (ladridos, maullidos, etc.). En el caso de los murciélagos, es importante tener en cuenta que cuando vemos uno que vuela de día o se encuentra en el piso, es muy probable que haya contraído la enfermedad y es riesgoso su contacto con el hombre o animales domésticos ya que pueden ser mordidos y contagiados. En caso de que se detecte un animal mordedor, el propietario tiene 48 hs. para presentarlo a realizar la Observación Antirrábica. Si no lo hace, se debe denunciar ante la policía quien lo obligará a hacerlo o derivará el animal al Instituto Antirrábico local.